A Nutriboty oferece 3 tipos de cogumelos: Amanita loosii, Cantharellus cibarius e Lactifluus edulis. Muitíssimo ricos em proteína, contêm também ácido fólico, vitamina D e diversos minerais. O cogumelo é um ingrediente de confeção muito versátil, podendo ser utilizado nos mais variados pratos, desde massas e risottos a carne e ovos.
Os Cogumelos na Medicina Natural
- Ajudam a emagrecer - Os cogumelos ajudam a queimar gordura dada a ação dos seus nutrientes, que ajudam a regular os níveis de glicose no sangue;
- Promovem a manutenção da massa muscular - Graças ao seu potencial anti-inflamatório e de redução da fadiga muscular, os cogumelos encurtam o período de recuperação pós-treino e potencializam o crescimento muscular durante o período de descanso;
- Previnem a diabetes e doenças cardiovasculares ao regularem os níveis de glicose no sangue e reduzirem a pressão arterial, respetivamente;
- Promovem a manutenção da saúde dos ossos e dentes graças à presença de cálcio na sua composição;
- Fortalecem o sistema imunitário, ajudando os sistemas de defesa do organismo;
- Ajudam a atrasar o envelhecimento graças aos antioxidantes na sua composição.
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